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일반교육프로그램

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일반교육프로그램 > 자격증교육 > 조리,제과ㆍ제빵 제빵기능사 자격증
조리,제과ㆍ제빵 정보 목록 : 접수기간,교육기간,교육시간,교육장,신청/정원,강사,수강료로 구성
접수기간 2022-06-02 09:00 ~ 2022-07-04 12:00
강의기간 2022-07-05 ~ 2022-09-20 강의시간 화 13:30 ~ 17:00
교육장소 신청/정원 19/20명 선착순 모집
대상 수강료 75,000원
준비물 앞치마, 필기도구, 재료비 12만원
강사명 정월계

강좌상세 정보

▷강좌명 : 제빵기능사
▷강사명 : 정월계
- 제과기능사/제빵기능사 실기시험 감독위원
- 저서 「맛있는 웰빙 샌드위치」, 「즐겁고 신나는 홈베이킹」
- 서부여성발전센터, 서울시여성능력개발원 등 강의 다수

▷강좌소개 : 실기 위주의 수업으로 국가자격증 제빵기능사 취득을 목적으로 하는 과정입니다. (기능사 시험 전품목)
▷대상 : 제빵기능사 품목을 배우고자 하는 누구나
▷재료비 : 120,000원(개강 첫날 현금 제출)
▷자격증 관련 : 시험 정보 및 일정은 Q-net 홈페이지 참고 바랍니다.

※ 주차별 자세한 강의내용은 강의계획서 참고 바랍니다.
※ 코로나19 상황에 따라 강좌, 정원, 일정, 재료비 등이 변경될 수 있습니다.
※ 방역지침, 강의실 규모 등에 따라 정원이 축소될 경우, 접수순서대로 인원을 제한합니다.
※ 개강일 1~2일 전 개/폐강 여부가 확정되며, 개별 문자 발송 예정입니다.

강의계획서

1회차(7/5)
오리엔테이션, 우유식빵

2회차(7/12)
통밀빵, 그리시니

3회차(7/19)
옥수수식빵, 크림빵

4회차(7/26)
풀먼식빵, 베이글

5회차(8/2)
소시지빵

6회차(8/9)
호밀빵, 소보루빵

7회차(8/16)
스위트롤

8회차(8/23)
모카빵, 단팥빵

9회차(8/30)
더치빵, 빵도우넛

10회차(9/6)
밤식빵, 단과자빵

11회차(9/13)
버터톱식빵, 버터롤

12회차(9/20)
비상식빵, 종강