| 접수기간 | 2021-12-06 10:00 ~ 2021-12-29 14:00 | ||
|---|---|---|---|
| 강의기간 | 2022-01-03 ~ 2022-03-28 | 강의시간 | 월 09:30 ~ 12:30 |
| 교육장소 | 4층 요리교실 | 신청/정원 | 0/20명 선착순 모집 |
| 대상 | 수강료 | 75,000원 | |
| 준비물 | 필기도구, 앞치마, 행주, 재료비 16만원(현금, 계좌이체), 작은 밀폐용기 | ||
| 강사명 | 조현숙 | ||
강좌상세 정보
강좌명 : 일식조리기능사 자격증
강사 : 조현숙
- 서부여성발전센터, 김포시여성회관, 관악구청 여성교실 등 강의 다수
▶수업대상 : 일식조리기능사 대비하시는 분, 조리 기초를 배우고 싶은 누구나
▶강좌소개 : 국가자격증 일식조리기능사 대비를 위한 과정입니다.
▶교재는 개별 / 공동구매 합니다.
▶재료비 : 160,000원입니다. 재료비 제출 및 관련 사항은 첫시간에 강사님께 문의하시기 바랍니다.
※ 주차별 자세한 강의내용은 강의계획서 참고 바랍니다.
※ 개강일 1~2일 전 개/폐강 여부가 확정되며, 개별 문자 발송 예정입니다.
※ 코로나19 상황에 따라 정원, 일정, 재료비 등이 변경될 수 있습니다.
※ 방역지침, 강의실 규모 등에 따라 정원이 축소될 경우, 접수순서대로 인원 제한 예정입니다.
강의계획서
1회차
1/3
달걀찜
2회차
1/10
삼치소금구이 / 소고기덮밥
3회차
1/17
참치김초밥 / 김초밥
4회차
1/24
도미조림 / 대합맑은국 / 해삼초회
5회차
2/7
도미술찜 / 도미머리맑은국 / 갑오징어명란무침
6회차
2/14
생선초밥 / 된장국
7회차
2/21
전복버터구이 / 메밀국수
8회차
2/28
우동볶음 / 문어초회
9회차
3/7
소고기간장구이 / 달걀말이
10회차
3/14
냉우동 샐러드 / 야채롤까스
11회차
3/21
오코노미야끼 / 투나스파이시롤
12회차
3/28
데리야끼 치킨 / 샤브샤브
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