접수기간 | 2021-12-06 10:00 ~ 2021-12-30 14:00 | ||
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강의기간 | 2022-01-04 ~ 2022-03-29 | 강의시간 | 화 13:30 ~ 17:00 |
교육장소 | 4층 요리교실 | 신청/정원 | 0/20명 선착순 모집 |
대상 | 수강료 | 75,000원 | |
준비물 | 앞치마, 필기도구, 재료비 10만원 | ||
강사명 | 정월계 |
▷강좌명 : 제빵기능사
▷강사명 : 정월계
- 제과기능사/제빵기능사 실기시험 감독위원
- 저서 「맛있는 웰빙 샌드위치」, 「즐겁고 신나는 홈베이킹」
- 서부여성발전센터, 서울시여성능력개발원 등 강의 다수
▷수업대상 : 제빵기능사 품목을 배우고자 하는 누구나
▷강좌소개 : 실기 위주의 수업으로 국가자격증 제빵기능사 취득을 목적으로 하는 과정입니다. (기능사 시험 전품목)
※ 재료 사정에 따라 순서가 달라 질수 있습니다.
※ 시험일정은 Q-net 홈페이지 참고 바랍니다.
※ 주차별 자세한 강의내용은 강의계획서 참고 바랍니다.
※ 개강일 1~2일 전 개/폐강 여부가 확정되며, 개별 문자 발송 예정입니다.
※ 코로나19 상황에 따라 정원, 일정, 재료비 등이 변경될 수 있습니다.
※ 방역지침, 강의실 규모 등에 따라 정원이 축소될 경우, 접수순서대로 인원 제한 예정입니다.
1회차
오리엔테이션, 우유식빵
2회차
통밀빵, 그리시니
3회차
옥수수식빵, 크림빵
4회차
풀먼식빵, 베이글
5회차
소시지빵
6회차
호밀빵, 소보루빵
7회차
스위트롤
8회차
모카빵, 단팥빵
9회차
더치빵, 빵도우넛
10회차
밤식빵, 단과자빵
11회차
버터톱식빵, 버터롤
12회차
비상식빵, 스위트롤
※ 설날, 삼일절로 인하여 11회 일정이지만, 1회 보강 예정
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